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    綠色大米的標準?特點?

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    綠色大米的標準?特點?

    發布日期:2019-08-21 作者: 點擊:

    大米是中國南方人的主食,大米中的蛋白質,維生素A、E,脂肪等多種礦物質都是人體所必須的元素。

    如今大米的質量要求在國家也有相關的行業標準,綠色大米是指在無污染的條件下種植、養殖,施有機肥料,不用高毒性、高殘留農藥,在標準環境、生產技術、衛生標準下加工生產,經權威機構認定并使用專門標識的安全、優良、綠色、營養類大米。綠色大米是按特定生產方式生產,并經國家有關的專門機構認定,準許使用綠色食品標志的無污染、無公害、安全、優良、營養型的大米。那么綠色大米的標準是怎樣的呢?那就讓麻城糧食儲備小編給大家一一介紹一下吧!


    綠色大米的標準:

    1、大米農作物或生產大米的原料產地,必須符合國家綠色食品的生態環境的嚴格質量標準;


    2、農作物的種植、畜禽的飼養、水產品的養殖以及食品的加工,必須符合國家綠色食品的生產操作規程,綠色大米如是;


    3、綠色大米必須符合綠色食品的國家標準;


    4、綠色大米的包裝以及貯運都必須符合國家綠色食品的包裝、貯運的統一標準;


    5、大米中農藥的含量不能超過國家的較低標準,則才有資格稱其為綠色大米。


    麻城糧食儲備


    綠色大米的特點:

    1、大米顆粒非常的飽滿,大米的質地要堅硬,大米色澤看上去要清白且透明;

    2、大米飯??瓷先ヒ颓伊?,煮出來的飯香味要很濃郁;


    3、綠色大米蒸煮后,出飯率要高,粘性要比較小,米飯質地吃起來要比較香脆;

    4、綠色大米必須富含豐富的脂肪、蛋白質、礦物質、維生素等營養物質;

    5、綠色大米的橫斷面是呈扁圓形的,而且大米顏色要白色加透明,不過也可以允許大米中有半透明和不透明的。

    本文網址:http://www.yourkfteam.com/news/514.html

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